UT・CAREER(Up Trend Career ~アップ トレンド キャリア)

掲載期間: 2019/07/22〜2020/07/31

老舗レストランでのサービススタッフ★企画運営にも携われる!≪賞与年2回!海外研修あり!≫

株式会社円居

本格的なフレンチ。カジュアルな洋食。──お店ごとに様々な特徴があり、どのお店もリーズナブルでお客様に喜ばれています。

スタッフ1人ひとりを大切にしている場所で、あなたらしく働きませんか?

京都でスタートさせた名曲喫茶店を皮切りに、
洋食バルやフレンチレストランなどを展開。
現在では、京都や東京、
名古屋の有名大学キャンパス内やホテルでも、
レストランなどを運営しています。

当社の創業は、今から58年前の1961年。
その頃より、私たちはお客様やスタッフ1人ひとり──「人」を大事にしてきました。

どのお店も気軽に立ち寄れるような雰囲気を大切にしており、
記念日のディナーや奥様方のランチパーティー、
学生のデートなど幅広くご利用いただいています。
もちろんお店ごとに特長はありますが、
堅苦しい接客マニュアルなどもありませんので、
あなたらしい接客を活かしてスキルアップが図れる環境です。

何よりもお客様を一番知っているのは、
現場で働くスタッフだと考えています。
そのため、
キャンペーンの企画なども各店舗のスタッフにお任せしています。
お客様に喜んでいただけるアイデアは、
どんどん発信してくださいね。

私たちはスタッフ1人ひとりの意見を尊重し、
それぞれの成長を後押しできる会社でありたいと考えています。
あなたの新しいスタートも、全力で応援させてください。

募集要項

仕事内容

老舗レストランでのサービススタッフ★企画運営にも携われる!≪賞与年2回!海外研修あり!≫

あなたには、当社が運営するフレンチレストランや洋食バル、
カフェなどの店舗において、
サービススタッフとして接客業務をメインにお任せします

★具体的な仕事内容
ご来店のお客様をエスコートし、
オーダーを取ったり簡単な料理の説明などの接客業務、
料理の提供やお会計、テーブルの片付けを行ないます。

★接客スタイル
各店舗の価格帯は、ディナーが3000円~4000円前後、
ランチは1000円以下とリーズナブル。
お客様の年齢層は様々ですので、
カジュアルな中にも丁寧な接客を心掛けています。
服装や言葉遣いなどの基本的なマニュアルはありますが、
それ以外の細かい気配りやおもてなしの仕方はあなた次第。
あなたらしい接客スタイルで、
お客様が気持ちよく食事を楽しんでいただける空間づくりをお願いします。

★キャンペーンの企画もお任せ!
各店舗ごとにキャンペーンやフェアを行なっており、
それを企画しているのは現場のスタッフです。
お客様に喜んでいただけるアイデアは積極的に採用しますので、
どんどん発信してくださいね。
SNS映えを狙った『ピンクのオムライス』、
ムッシュいとう限定『伊藤さん10%オフキャンペーン』など、
スタッフの奇抜なアイデアでさまざまな企画を実施してきました。

★スタッフ主導のサービスもOK
当社の店舗には、
お誕生日や結婚記念日などで利用されるお客様も多くいらっしゃいます。
接客時にお客様との会話で伺った場合には、
スタッフ主導でサービスすることも可能。
マネージャーに了承を得た上で、
メッセージ付きのデザートを提供するなど、
スタッフの「お祝いに花を添えたい!」という温かい気持ちを尊重しています。
また、お客様の中には、
アレルギーや宗教上の理由から食べられるものが限られる方もいらっしゃいます。
当日ご来店時に伺った場合でも柔軟に対応しています。

応募資格

≪学歴不問≫★業種・職種未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎!接客経験をお持ちの方や、接客の仕事に興味がある方はぜひご応募ください!※過去の雇用形態、ブランク、転職回数は問いません。 ※フリーターの方も歓迎します!

募集背景

当社は1961年の創業以来、フレンチレストランを中心に、
洋食バルやカフェレストラン、
バーなど多彩なスタイルで西洋食文化の発信を続けてきました。
現在は大学や文科省の施設内のレストラン、
またホテルの飲食部門の業務委託なども請け負い、
さまざまなスタイルの飲食事業に挑戦しています。
近年ではインバウンド需要も高まっており、順調に業績を伸ばしています。
今後もお客様に喜んでいただけるサービスを追求し続けていくため、
サービススタッフを増員することになりました。

雇用形態

正社員

職種

飲食・フード

勤務地

京都府
★勤務地により最寄り駅が異なります。
■フランス料理 ラ トゥール
京都市左京区吉田本町 京都大学時計台記念館内

■レストラン コリーヌ
京都市西京区 京都大学桂キャンパス福利棟内

■カフェレストラン きはだ
宇治市五ヶ庄 京都大学宇治キャンパスおうばくプラザ内

■京都洋食 ムッシュいとう
京都市中京区三条通河原町東入ル ザ ロイヤルパークホテル 京都三条B1F

■ワイン&お野菜バル ベジバル
京都市下京区新町通四条下ル四条町365-1

■ボンボンカフェ
京都市上京区河原町今出川東入ル北側

■レストラン まどい
京都市左京区吉田泉殿町1-50

■洋食 まどい食堂
京都市伏見区竹田鳥羽殿町5 京都パルスプラザ2F

■レストラン ラ シゴーニュ
京都市左京区岡崎円勝寺町91-66

■THE BAR
京都市中京区三条通河原町東入ル ザ ロイヤルパークホテル 京都三条1F

※勤務地は希望を考慮します。転勤はありません。
※名古屋・東京・横浜の店舗も同時募集中です!

勤務時間

10:00〜21:00
シフト制(実働8時間)
※朝食提供のある店舗では6:00~15:00勤務もあります。

給与

月給 ¥210,000 〜 ¥270,000
月給21万円~27万円以上
※固定残業代30時間分 /3万5,000円~5万円を含みます。
 時間超過分は追加支給いたします。
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。

休日休暇

■月7日(シフト制)※今後は8日に増やしていきたいと考えています。
■年末年始休暇(3日)
■夏季休暇(4日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■誕生日休暇
■育児休暇(取得実績あり)

福利厚生・待遇

■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(6月・12月)
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■交通費支給(月3万円まで)
■時間外手当
■報奨金制度
■退職金制度
■海外研修
■食事補助あり
■制服貸与

仕事の流れ

店舗に配属後、
マネージャーによるOJTで基本的なサービスのやり方などをお教えします。
その後はお店に立っていただきますが、
約1ヶ月間ほど先輩がそばに付いて指導していきます。
実際の業務を行ないながら覚えていきましょうね。
独り立ち後も、わからないことなど気軽に相談できる環境ですので、
安心して取り組んでいただけます。

接客講習やマナー講習、ワインの知識など、
店舗ごとに年に数回勉強会を行なっています。
「ソムリエの資格を取りたい」
「チラシ作成のためにillustratorを習いたい」といった、
業務に必要な資格や講習の費用は会社で負担します。
あなたのスキルアップを徹底的に応援します!

会社概要

企業名
株式会社円居
設立
1961/09/08
代表者
伊藤 英彰
資本金
1,000万円
事業内容
■フードサービス
【フランス料理レストラン】
【イタリア料理レストラン】
【京都洋食】
【カジュアルダイニング】
【カフェレストラン】
【BAR】
■ケータリングサービス
■ブライダルサービス
事業所
京都府京都市東山区三条通大橋東入4丁目七軒町4-1
企業ホームページ

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