UT・CAREER(Up Trend Career ~アップ トレンド キャリア)

掲載期間: 2019/06/17〜2020/06/17

【デザイン会社直営】店⻑候補≪天満橋駅直結!全席禁煙!≫★⼤⼈のためのモダンな居酒屋

株式会社カフェ

こだわりの食材を使った料理や、豊富な種類のお酒が楽しめるモダンな居酒屋です!

⼤⼈たちのためのモダンな居酒屋

デザイン会社が運営するスタイリッシュ居酒屋『カツを』が、
『パナンテ京阪天満橋』にオープン!
コンセプトは“隠れ家で味わう鉄鍋料理と、
選りすぐりの地酒を存分に味わう、⼤⼈たちのための居酒屋”。

店内は、ウッドを基調としたモダンな空間で仕上げました。
藁焼きのライブ感を楽しめるカウンターや、
プライベート空間が演出された落ち着いた個室は、
友⼈やカップルはもちろんのこと、特別な記念⽇やお誕⽣⽇など、様々なシーンで幅広くご利⽤いただけます。

鉄鍋で提供する「⽩味噌仕⽴てのモツ鍋」や季節の郷⼟鍋を中⼼に、
⼟佐から直送のカツオを使った藁焼きの「鰹のタタキ」、
サクッと⾹ばしい唐揚げなど、酒の肴も充実!
美味しい料理に舌鼓を打ちながら、
全国各地から取り揃えた地酒や焼酎、梅酒、果実酒など、
100種を超える⽇本の酒をこころゆくまでお愉しみいただけます。

そんな『カツを』は、
お客様を迎えるサービススタッフや調理スタッフを⼤募集中。
経験者はもちろんのこと、未経験の⽅も⼤歓迎!
全席禁煙なので、煙草が苦⼿な⽅でも安⼼して働けますよ!

仕入れや食材の目利き、出店開業のノウハウまで学べる当店で、
新しい夢を追いかけてみませんか?

募集要項

仕事内容

【デザイン会社直営】店⻑候補≪天満橋駅直結!全席禁煙!≫★⼤⼈のためのモダンな居酒屋

≪主な仕事内容≫
■メニュー開発や店舗マネージメント、スタッフの管理
■オーダー、フード・ドリンク提供、お会計などのサービス業務全般

★独⽴希望の⽅⼤歓迎!
・デザイン会社なので、より多くのお店の出来上がる過程が⾒られます
・店⻑候補の⽅は、デザイナーと打ち合わせを重ね、
 あなたの意⾒を反映させたお店を作ることも可能です
・OJTなどを通じて、徐々にスキルを磨いてください
・様々な職のプロが揃っているので、とても刺激のある環境です
・店⻑、料理⻑、マネージャーを若いうちから経験できますので、
 将来の夢を叶えていきましょう!

★週休2⽇制、各種⼿当や制度が充実!
・仕事もプライベートもメリハリをつけて楽しみたい⽅を応援します
・安定した会社で、安⼼して⼒を発揮していただけたらと思います!

≪求める⼈物像≫
・将来独⽴希望者、⼤歓迎
・飲⾷店での店⻑経験をお持ちの⽅
・挑戦できる環境で実⼒を試したい⽅
・アイデアを積極的に発信できる⽅
・さまざまな分野のプロと⼀緒に、⾼い意識を持って成⻑したい⽅

応募資格

≪学歴、ブランク不問≫★業種・職種・社会⼈未経験、第⼆新卒⼤歓迎!★ 飲⾷業界の経験(※ホール・キッチン・年数などは問いません)をお持ちの ⽅は優遇します。

募集背景

私たち株式会社カフェは⾮常にユニークな会社です。
空間デザインを⼿掛ける会社を母体にもちながら、
⾃分たちでも飲⾷店を企画・運営まで⼿掛けています。
カフェに始まり、イタリアンやフレンチ、
パティスリーなど様々な業態を⼤阪・京都・東京で17店舗展開。
⾃分たちでお店のコンセプト作りから、
空間デザインやメニュー開発まで⼀貫して⾏えるため、
アイデアをすぐにカタチにできるのが当社の特徴です。
さらに、2016年末より⼀部上場企業である『京阪グループ』の⼦会社となったため、待遇⾯も改善されつつあり、安定した環境で働くことが可能になりました!

これまでに培ってきたクリエイティビティや運営ノウハウ、
スピード感をプラスし、
よりユニークな企業として新たなスタートを切ります!
将来性のことを考えても、伸びしろ十分な私たち。

あなたもこのチャンスを活かし、私たちと⼀緒に成⻑していきませんか︖

雇用形態

正社員

職種

飲食・フード

勤務地

大阪府 ⼤阪市中央区 天満橋京町1-1 「パナンテ京阪天満橋」内
各線「天満橋駅」より徒歩1分

勤務時間

10:00〜23:00
シフト制・休憩あり

給与

月給 ¥200,000 〜 ¥450,000
※契約社員としての⼊社となります。
※2020年4⽉より順次正社員登⽤あり
※研修期間あり

休日休暇

■週休2⽇制
■有給休暇(法定通り⽀給)

福利厚生・待遇

■交通費全額⽀給
■各種社会保険完備
■健康診断
■残業⼿当あり
■昇給年1回あり(勤務状況・会社業績による)
■賞与年2回あり(勤務状況・会社業績による)
■扶養⼿当
■役職⼿当
■社員割引

仕事の流れ

デザイン会社が手掛ける直営店舗なので、⾄る所にこだわりがちりばめられています!

⼤⼈の隠れ家「てつ鍋カツを」です!

会社概要

企業名
株式会社カフェ
設立
1996年5⽉
代表者
代表取締役 森井 良幸
資本金
1,000万円
事業内容
店舗設計/建築設計/飲⾷店経営(直営店舗17店)
事業所
〒550-0015 ⼤阪市⻄区南堀江2-11-13 SIX BLDG
企業ホームページ

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株式会社カフェ