UT・CAREER(Up Trend Career ~アップ トレンド キャリア)

掲載期間: 2021/10/12〜2021/12/31

「おでん屋 まめひろ」の店長◎入社後すぐに店舗運営をお任せ!<未経験歓迎・お客様の7割がリピーター>

株式会社Smooth Japan

左が代表の太田です。お客様と「一緒に楽しむ」時間を大切にしています。

常連さんが7割のアットホームな店舗で、お店づくりをはじめてみませんか?

・「おでん屋 まめひろ」とは———

渋谷・神山町と原宿に店舗を構え、おでんや牛すじ煮込み、社長自ら釣って振る舞う鮮魚が名物のお店です。
カウンターとテーブル席合わせて25席ほどの店内は、社長の人柄がそのまま表れる気取らない雰囲気が漂っています。
お客様とカウンター越しに会話が弾む!なんてこともしばしば。
スタッフ・お客様の垣根なく楽しみながら働ける環境があります。

・嬉しいインセンティブ制度———
インセンティブ制度があり、売上目標の達成率に応じて還元を行っています。自分が考えたイベントが売上アップにつながり、さらに収入につながった時の達成感はひとしおです。モチベーションを高く保って働くことが出来ます。

・あなたのアイデアが形になる———

常連さんメインのお店なので、飽きのこない店舗づくりを大切にしています。全体ミーティングを月に1回開催し、「こんなメニューはどう?」「今月はこんなイベントをやったら良いんじゃない?」など、お客様のためにみんなでアイデアを出し合うことで楽しみながら働けるのではないでしょうか。あなたの意見も積極的にお待ちしております!

過去に開催したイベントは・・・
・クリスマスビンゴ大会
・忘年会
・恵方巻き大会
・潮干狩り
・BBQ
・屋形船
・まめひろ合コン…など。
常連さんと一緒に楽しめるイベントを多数開催しています!

誰とでも気さくに話が出来る方、相手に喜んでもらうことにやりがいを感じる方、ぜひ、まめひろで新しいチャレンジを始めてみませんか?

募集要項

仕事内容

「おでん屋 まめひろ」の店長◎入社後すぐに店舗運営をお任せ!<未経験歓迎・お客様の7割がリピーター>

\経験やスキルは不問!人柄重視の採用です!/

あなたにお任せしたいのは、
「おでん屋 まめひろ」神山町店の店長ポジション。

入社後すぐに、店舗運営をお任せします。

【主な仕事内容】
・キッチン業務
・売上管理
└システムがあるため手間は少なく、
 閉店後に業務が長引くことはありません。
・シフト調整
・店内の清掃

◎店舗の規模感は、ホール担当のアルバイトと2名で回せるほどです。
 現在、アルバイトスタッフを合わせて6名体制です。

応募資格

◎学歴不問 \職種・業種未経験、第二新卒、社会人未経験の方も歓迎!/ ◎過去の経験・スキルは問いません。◎店舗運営に興味のある方、居心地の良い店を一緒に作っていってくださる方、歓迎します! ◎もちろん、アルバイトなどで飲食業に携わっていた方も歓迎します!

募集背景

神山町店の店長が新たな道に進むこととなり、新たに責任者となる方を募集します!

渋谷と原宿に店舗を構えるアットホームな店舗で、
仕事帰りのお客様やカップルを中心に常連さん同士も仲良くなれるような居心地のよい店づくりが自慢です。

◎採用にあたって重視することは、
経験やスキルではなくあなたの「人柄」や「意気込み」です。

お店づくりに興味のある方、
ぜひ一緒に“居心地の良い”まめひろを作りませんか?

雇用形態

正社員

職種

飲食・フード

勤務地

東京都 渋谷区 神山町17-1 第二渡辺ビル2F
東京メトロ千代田線【代々木公園駅】より徒歩8分
各線【渋谷駅】より徒歩10分

◎まめひろ 神山町店での勤務となります。
※転勤はありません。

勤務時間

16:00〜0:00
・実働は7.5時間です。
・16時に出勤し、仕込みを始めます。
・店舗の営業時間は18時~23時です。
・残業は月20~30時間ほどで、毎日終電までには帰宅しています。

給与

月給 ¥250,000 〜 ¥300,000
◎経験・スキルを充分に考慮の上で決定します。
※店舗の売上や利益率に応じてインセンティブあります。(試用期間終了後~)

毎日の頑張りがきちんと収入に反映されるよう、これからも制度を整えていきます。

休日休暇

・月6~7日(シフト制)
・有給休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇

福利厚生・待遇

・昇給年1回(12月 ※売上や能力を考慮のうえ決定)
・決算賞与あり(業績による)
・交通費全額支給
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・インセンティブ制度(試用期間終了後~)
・食事補助あり
・制服貸与
・クラブ活動
└釣り好きの社長が立ち上げた「まめひろ釣り部」。
 毎回希望者を募ってスタッフや常連さんと釣りに出かけています。(現在は活動休止中)
 釣った魚はお店で振る舞うこともあります!

仕事の流れ

≪入社後の流れ≫

まずは、キッチン業務から覚えていきましょう。
だし巻きの作り方は少しコツがいりますが、難しいことはそれほど多くありません。

一通り覚えた後に店舗を任せていきますので、未経験の方もご安心ください。分からないことがあれば、なんでも聞いてくださいね!

毎日でも立ち寄りたくなる・・・そんなお店を一緒に作りませんか?

カウンターとテーブル席25席ほどの店内は、9月初めに内装のリニューアルを行いとてもキレイです。

会社概要

企業名
株式会社Smooth Japan
設立
2012/01/27
代表者
代表取締役 太田 博
資本金
50万円
事業内容
「おでん屋 まめひろ」の運営
事業所
【本社】東京都品川区旗の台4-8-3【まめひろ 神山町店】東京都渋谷区神山町17-1 第二渡辺ビル2F【まめひろ 原宿店】東京都渋谷区神宮前3-25-7 2F
企業ホームページ

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